鐵板醬用烹制菜肴，又叫“鐵板燒”，是一種較為特殊的烹制方法，將調好味的醬汁澆入，菜肴里的湯汁遇到滾燙的鐵板，發出“滋滋”的響聲，并伴隨著濃香的白煙，一時間云蒸霞蔚，香氣四溢，菜品熱氣蒸騰，頗具特色。石小廚鐵板燒飯招商正在火熱的進行中，有需要的可以電話咨詢。